Pollo en salsa estilo Déborah

Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we're going to make a distinctive dish, Pollo en salsa estilo Déborah. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Pollo en salsa estilo Déborah is one of the most popular of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions every day. It's simple, it's fast, it tastes delicious. Pollo en salsa estilo Déborah is something that I've loved my whole life. They're fine and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Pollo en salsa estilo Déborah, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Pollo en salsa estilo Déborah delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Pollo en salsa estilo Déborah is 2 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Pollo en salsa estilo Déborah estimated approx na, un ratillo.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have Pollo en salsa estilo Déborah using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

En esta receta lo que más tiempo nos va a llevar es picar toda la verdura en miniatura, lo demás, sencillo, rápido y espectacular resultado. Güenísimo amá.

Ingredients and spices that need to be Take to make Pollo en salsa estilo Déborah:

1. 1 cebolla
2. 3 ajos
3. 1 trozo puerro
4. 1 pimiento rojo
5. 2 pimientos verdes
6. 1 zanahoria
7. 6 u 8 pimientas negras enteras
8. 1 hoja laurel
9. 1/2 limón
10. Sal
11. Pimienta molida
12. aove
13. 2 pechugas de pollo
14. 1 vaso vino blanco
15. 1 copita brandy de Jerez

Instructions to make to make Pollo en salsa estilo Déborah

1. Picamos la verdura todo lo pequeño que la podamos picar y la reservamos para después.
2. Troceamos las pechugas de pollo en dados no muy pequeños. Salpimentamos. La receta original se hace con pollo, es decir, no solo con pechugas, pero yo hoy solo disponía de pechugas, aunque queda mucho más rico con cualquier parte del pollo.
3. Cubrimos la base de la olla express con aceite de oliva y la ponemos al fuego, cuando esté caliente, echamos el pollo y lo sellamos.
4. Una vez sellada la carne, añadimos todas las verduras y damos unas vueltas a todo junto (no mucho, la verdura no se tiene que pochar ni nada). Vertemos la copa de brandy y dejamos que evapore el alcohol a fuego fuerte, añadimos el vino y esperamos también la evaporación del alcohol, después añadimos agua mezclada con el zumo de medio limón hasta que quede cubierta la carne. Cerramos la olla y dejamos a fuego fuerte hasta que salga el vapor, bajamos a fuego medio-alto durante 20 minutos.
5. Pasados los 20 minutos, dejamos que deje de salir vapor y, con la olla abierta, ponemos al fuego hasta que hay reducido el caldo y quede una especie de salsa con las verduras y el aceitillo.
6. Lo suyo es acompañarlo con unas buenas patatas fritas, pero con esto de la operación verano baja-barriga lo dejaremos en un aliñito de tomate o una ensalada de pepino. (No me digáis que el aliño de tomates no tiene mejor pinta que las pobres patatas fritas)
7. Buen provecho...

As your experience as well as self-confidence grows, you will locate that you have much more all-natural control over your diet regimen and adapt your diet to your personal preferences over time. Whether you wish to offer a recipe that utilizes fewer or even more ingredients or is a little basically zesty, you can make basic changes to accomplish this objective. To put it simply, begin making your recipes on schedule. As for basic food preparation skills for novices you do not require to discover them yet only if you grasp some easy cooking methods.

This isn't a total overview to fast as well as simple lunch recipes yet its great something to chew on. With any luck this will obtain your imaginative juices moving so you can prepare tasty dishes for your family without doing way too many heavy meals on your trip.

So that's going to wrap it up for this special food Recipe of Favorite Pollo en salsa estilo Déborah. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!